داستان موفقیت یک ساندویچ‌فروش که به یک کارآفرین میلیاردر تبدیل شد

پیتر کانکرو کارآفرین شناخته‌شده‌ای است که در ۱۷ سالگی کارش را در ساندویچ‌فروشی کوچکی آغاز و آن را به‌تدریج به امپراتوری چندمیلیارددلاری تبدیل کرد.

به گزارش ایران ادز، پیتر کانکرو، نامی آشنا در دنیای تجارت و کارآفرینی، داستان موفقیت خود را از ساندویچ‌فروشی کوچکی آغاز کرد. کانکرو زمانی که فقط ۱۷ سال داشت، با گرفتن وامی به ارزش ۱۲۵ هزار دلار، آینده‌ای را رقم زد که امروزه ارزش آن به ۸ میلیارد دلار می‌رسد.

همه‌چیز از مغازه کوچک ساندویچ‌فروشی در نیوجرسی آمریکا آغاز شد. کانکرو که از ۱۴ سالگی در این مغازه کار می‌کرد، با خرید آن و تغییر نامش به Jersey Mike، اولین قدم را برای ساختن امپراتوری خود برداشت. در آن زمان، او به‌جای ادامه‌تحصیل در رشته حقوق، تصمیم گرفت تمام تمرکز خود را روی این کسب‌وکار کوچک بگذارد.

با وجود جوانی و نداشتن تجربه‌ی کافی، کانکرو با پشت‌کار و علاقه فراوان به کار خود، توانست در مدت‌زمان کوتاهی تغییرات چشمگیری در کسب‌وکار خود ایجاد کند. او با ایجاد برند قوی و بهبود کیفیت محصولات و ارائه‌ی خدمات راضی‌کننده به مشتریان، توانست محبوبیت مغازه‌ی خود را به‌مرور زمان افزایش دهد.

در طول سال‌ها، Jersey Mike با سرعت بسیار زیادی رشد کرد و به مجموعه رستوران‌های زنجیره‌ای بزرگ تبدیل شد. امروزه، این مجموعه با بیش از ۳ هزار شعبه در سراسر جهان، یکی از برندهای موفق تولیدکننده‌ی ساندویچ محسوب می‌شود. این شرکت سالانه بیش از ۳٫۳ میلیارد دلار درآمد دارد و به‌طور متوسط، ۲۰ درصد رشد سالانه را تجربه می‌کند.

یکی از دلایل اصلی موفقیت Jersey Mike، تمرکز بر کیفیت محصولات و ارائه خدمات منحصربه‌فرد است. کانکرو همواره بر این باور است که مشتریان به‌دنبال کیفیت و طعم لذیذ هستند و حاضرند برای آن هزینه کنند. به همین دلیل، او همواره تلاش می‌کند تا بهترین مواد اولیه را برای تهیه ساندویچ‌های خود استفاده کند و به کارکنان خود آموزش دهد تا با مشتریان با احترام و صمیمیت رفتار کنند.

ناگفته نماند که مسیر موفقیت کانکرو همواره هموار نبوده و او در این سال‌ها با مشکلات بسیاری روبه‌رو شده است. از‌جمله‌ی این مشکلات می‌توان به رکود اقتصادی و رقابت شدید در بازار و مشکلات مربوط به گسترش کسب‌وکار اشاره کرد. بااین‌حال، کانکرو با استفاده از مهارت‌های مدیریتی خود و با کمک تیم قوی Jersey Mike، توانست بر این مشکلات غلبه کند و به مسیر رشد خود ادامه دهد.
کانکرو یکی از کلیدهای موفقیت خود را تمرکز بر رشد تدریجی و پایدار می‌داند. او به‌جای گسترش سریع و بی‌رویه، بر ایجاد برند قوی و مطمئن تمرکز کرده است. وی اهمیت آموزش و توسعه‌ی منابع انسانی را بسیار زیاد می‌داند؛ به همین دلیل، به آموزش فرانچایزهای خود اهمیت ویژه‌ای می‌دهد.

به‌طور کلی، داستان موفقیت پیتر کانکرو و Jersey Mike نمونه‌ای الهام‌بخش برای همه‌ی کارآفرین‌ها محسوب می‌شود. او نشان داد که با داشتن ایده‌ی مناسب و پشت‌کار و تصمیم‌گیری‌های درست، می‌توان از کسب‌وکاری کوچک امپراتوری چندمیلیارددلاری ساخت.

منبع: زومیت